حلويات سهلة وسريعة بدون فرن وبمكونات بسيطة لذيذة وشهية للغاية

حلويات سهلة وسريعة من الوصفات السهلة واللذيذة التي تتميز ببساطة المكونات ، وطريقة التحضير سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد أثناء التحضير ، ويمكن تزيينها بأنواع مختلفة من المكسرات والصلصات ، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية.

وهناك العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، مثل طريقة عمل الكنافة المحشوة بالكريمة ، وكذا كعكة الهوهوز اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل. و جميل.

مكونات سهلة وسريعة للحلوى

تتكون الحلويات السهلة والسريعة من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل ، وهي:

• 100 جرام سمسم محمص.
• 100 جرام جوز هند مجفف.
• 200 إلى 250 جم من الحليب المكثف المحلى.
• 100 غرام من البسكويت العادي.
• 250 جرام شوكولاتة بيضاء.

كيف تستعد

في هذا المقال سنتعرف من خلال موقع ثقافني على كيفية عمل حلويات سهلة وسريعة بطريقة بسيطة ومضمونة ، وذلك على النحو التالي:

• نضع المقلاة على نار خفيفة ثم نضيف جوز الهند المبشور ونقلب باستمرار حتى يقلى.
• ثم نرفع الشيربا عن النار ونسكب جوز الهند المحمص في محضر الطعام ، ونترك ملعقتين كبيرتين في وعاء على الجانب لتزيين الحلوى.
• ثم نضيف بذور السمسم المحمص ونطحنها ناعما.
• ثم صب الخليط في وعاء.
• ثم نضيف البسكويت إلى محضر الطعام ونطحن ناعما.
• ثم نسكب فوق خليط جوز الهند والسمسم ويقلب جيدا.
• ثم نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط مثل العجينة.
• ثم نقوم بتشكيل العجين على شكل أصابع.

• ثم نحضر وعاء ونضيف إليه الشوكولاتة البيضاء ، ثم نضعه على البخار ونقلب حتى يذوب.
• ثم اغمسي أصابعك في الشوكولاتة البيضاء المذابة ، ثم أخرجيها من الشوكولاتة وضعيها على صينية خبز مع ورق الزبدة.
• ثم ضعي المقلاة في الثلاجة واتركيها لمدة 10 دقائق.
• ثم أخرج الصينية من الثلاجة وقطع الشوكولاتة الزائدة عن أصابع الحلوى.
• ثم اغمس أطراف الأصابع في الشوكولاتة البيضاء المذابة ، ثم في جوز الهند المحمص (أيضًا ، يمكن غمس الأطراف في السمسم المحمص).
• ثم ضعي باقي الشوكولاتة البيضاء في كيس المعجنات وزيني أصابعك بها على شكل خطوط.
• ثم ضعي الحلوى في الثلاجة لتبرد لمدة 5 دقائق.
• ثم أخرجي الحلوى من الثلاجة وقدميها في طبق التقديم.
• بالنعيم والشفاء.

كيف تصنع الحليب المكثف في المنزل

يعد تحضير الحليب المكثف في المنزل من أبسط الطرق ، وتتمثل طريقة التحضير في الآتي:

• نأخذ وعاء ونضع فيه أربعة أكواب من الحليب وثلث السكر الأبيض.
• ثم ضعي القدر على النار على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر بالكامل.
• بعد أن يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان ، نقوم بتقليل الحرارة وتقليل درجة الحرارة.
• مدة اللبن على النار تتراوح من ساعة إلى ربع ونصف.
• يجب أن يكون قوام الحليب عند إبعاده عن النار خفيفًا بعض الشيء ، لأن قوامه سيكون ثقيلًا عند تبريده.
• يصبح الحليب المكثف بعد ذلك جاهزًا للاستخدام وسريعًا وشفاءًا.

طريقة عمل صلصة الكراميل

يمكننا أن نأكل العديد من الوصفات مع صلصة الكراميل ، والتي تتكون من مكونات موجودة في المنزل ومتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها كالتالي:

• كوب سكر.
• ملعقة زبدة.
• كوب من الحليب
• اخلطي ملعقة من النشا مع ملعقة من الحليب.

كيف تستعد

يتم تحضير صلصة الكراميل في وقت قصير ، والطريقة كالتالي:

• نضع السكر في الشربات على الموقد ونتركه حتى يتحول لونه إلى البني.
• ثم ضعي عليها ملعقة من الزبدة واخلطيها جيدًا مع بعضها البعض حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
• ثم نضيف الحليب ونخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلاً.
• ثم نضيف النشا الممزوج باللبن ونخلط جيداً مع بعضهما البعض ، ثم نرفع عن النار ويكون جاهزاً للاستخدام والسرور والانتعاش.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة البيضاء

يمكن تناول العديد من الأطعمة مع صلصة الشوكولاتة البيضاء ، ومكوناتها كالتالي:

• نصف كوب حليب بودرة.
• نصف كوب سكر.
• ونصف كوب حليب.
• ونصف كوب زيت.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تستعد

سنستخدم الخلاط لتحضير الشوكولاتة البيضاء ، ويكون طريقة التشغيل كالتالي:

• اخلطي جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى تصبح جميع المكونات متجانسة ثم جاهزة للاستخدام.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة الداكنة

يمكن تناول العديد من الأطعمة مع صلصة الشوكولاتة الداكنة ، ومنها وصفة خلية النحل ومكوناتها وهي كالتالي:

طريقة عمل صلصة البرتقال

من الصلصات التي يمكن تزيينها بالدونات هي صلصة البرتقال. تتكون صلصة البرتقال من مكونات بسيطة يسهل الوصول إليها وتوجد في كل منزل. مكونات صلصة البرتقال كالتالي:

• ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا.
• كوب سكر.
• كوبان من عصير البرتقال.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقتان كبيرتان من الماء.
  

  كيف تستعد

تحضر هذه الصلصة في وقت بسيط وبأقل جهد ، والطريقة كالتالي:

• نضع السكر وعصير نصف ليمونة وملعقتين من الماء على النار حتى يذوب السكر.
• بعد أن يذوب السكر وقبل التذهيب ، أضيفي كوبًا ونصف من عصير البرتقال واخلطي جيدًا.
• ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلى الخليط على النار.
• نترك الخليط حتى يغلي ثم يصبح جاهزا للاستخدام وللمتعة والشفاء.

طريقة عمل كريم شانتيلي

يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بكريم شانتيلي ، وفيما يلي سنتحدث عن كيفية عمل كريم شانتيلي وما هي مكوناته على النحو التالي:

• كوب ونصف بودرة قشطة شانتيلي.
• كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج.
• نصف كوب من السكر البودرة ويمكنك زيادتها لتقليل السكر أو إنقاصه حسب الرغبة.

كيف تستعد

تتم عملية تحضير الكريم بالكامل بخلاط كهربائي على النحو التالي:

• اخلطي جميع المكونات بمضرب كهربائي حتى يصبح الخليط قوامًا كريميًا وبعد ذلك يصبح الكريم جاهزًا للاستعمال والسرور والشفاء.