طريقة حلى سهل وسريع التحضير


طريقة سريعة وسهلة للتحضير في المنزل ، من مكونات بسيطة وخطوات سريعة ، تعد الحلويات من أكثر الأصناف المرغوبة ، لأن الصغار والكبار يحبونها ، وكلما قل الوقت الذي نقضيه في تحضيرها ، زاد تشجيعنا على تحضير الوصفة ، وهناك الكثير أنواع الحلويات السريعة وبعضها لا يحتاج إلى فرن والبعض الآخر يصنع إلى جانب البسكويت يمكنك وضع طبقات مختلفة حسب الرغبة والنوع الذي يتم تقديمه.

طريقة سريعة وسهلة للتحضير

أول حلوى سريعة نعدها هي حلوى الخشخاش الباردة ، والتي تستغرق حوالي ثلث ساعة فقط في التحضير ، ويتم تقديمها في أكواب باردة ، مناسبة للطقس الحار وموسم الصيف ، ومذاقها رائع لاحتوائها على العديد من المكونات ذات المذاق الرائع. ، مثل ما يلي:

مكونات

لتحضير حلوى الخشخاش نحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب شعيرية باكستانية.
  • عبوتين من البسكويت المملح.
  • ربع كوب صوص كراميل سائل.
  • كوب حليب بارد.
  • أضف القليل من الحليب الدافئ إلى البسكويت.
  • عبوة كريم متوسطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة القلي الشعيرية.
  • كوب كريمة مخفوقة للحلوى.
  • صوص شوكولاتة ذائبة.
  • كيس صغير من كريمة الكراميل.

كيف تستعد

لتحضير زينة الخشخاش بنجاح ، عليك اتباع الخطوات التالية:

  • نبدأ كريمة الكراميل بتخفيض كريمة الكراميل في ماكينة المطبخ ، ثم نضع عليها الحليب والكريمة ونخلط حتى يتجانس ، ثم نضيف الكريمة المخفوقة ونستمر في الخلط بالخلاط.
  • نرفع الزبدة في وعاء ونتركها حتى تذوب ، ثم نضع الشعيرية عليها ونقلب حتى يتغير لونها إلى الأصفر ، ثم نصفيها من الزبدة ونتركها حتى تبرد وتستخدم.
  • ضعي البسكويت في الحليب الفاتر ، ثم ضعي الطبقة السفلية داخل صينية الخبز حيث يتم تحضير الوصفة.
  • رتب طبقة من كريمة الكراميل على البسكويت ، ثم ادهنها بالشعيرية ، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية المتوفرة لدينا ، مع العلم أن الطبقة الأخيرة هي الشعيرية.
  • زيني الوجه بالقليل من صلصة الشوكولاتة بصلصة الكراميل ، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد واتركيها لمدة أربع ساعات على الأقل ، وبعد ذلك يتم تقديمها.

أنظر أيضا: طريقة عمل الخبز المحمص الهش

مهلبية كريمة مع كريمة

حلوى أخرى سهلة وسريعة التحضير ، والتي ستكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط ، وهي البودنج مع الكريم المضاف ، والذي يحتوي على كمية كبيرة من البروتين الذي يدعم الجسم ويقوي جهاز المناعة لاحتوائه على أوميجا 3 ، وفيتامينات أ. ، K ، D والتي تلعب دورها في الحد من الإصابة بالمرض وتحضر على النحو التالي:

مكونات

يتطلب المهلبية مكونات بسيطة مثل:

  • لترات من الحليب.
  • كوب قشدة حامضة حلوة.
  • علبة قشطة صغيرة.
  • نصف كوب سكر.
  • كيس فانيليا.
  • ربع كوب نشاء.
  • خمس صفار بيض.

كيف تستعد

لتحضير بودينغ كريمي لذيذ نقوم بما يلي:

  • أحضر وعاءًا ونضع الحليب مع القشدة الحامضة والفانيليا والقشدة الحامضة واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات ، ثم ارفعهم على الموقد ، مع الحرص على خلط المكونات من حين لآخر.
  • خففي درجة الحرارة لتجنب تكتلات على الخليط ، وخذي صفار البيض وضعيه مع كل من النشا والسكر في الخلاط الكهربائي وقلبي لعدة دقائق حتى يذوب السكر.
  • انتظري حتى يبرد خليط الحليب ، ثم أضيفي إليه صفار البيض واخلطيه بالخلاط اليدوي حتى يصبح متجانسًا ، ثم ضعيه على النار مرة أخرى حتى يتماسك ويصبح ثقيلًا بعض الشيء.
  • تُسكب الكريما في سلطانيات وتوضع في الثلاجة حتى تبرد ، ثم تُقدم ، وإذا رغبت ، يمكن تزيينها بقطع من الفاكهة أو المكسرات المطحونة.

طريقة الكيك الانجليزي

الطريقة الثالثة للحلوى بسيطة وسريعة التحضير وهي عبارة عن كعكة إنجليزية بسيطة يتم تحضيرها بإضافة الفاكهة المجففة التي تحسن صحة العظام وتقويها وتقوي القلب وتقوي العمل. كما يقلل الإمساك ويعتبر من الملينات التي تحافظ على الجهاز الهضمي.

مكونات

لعمل كعكة إنجليزية ، تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول.
  • كأس حليب.
  • سبع حبات من البيض.
  • كوب من الفاكهة المجففة المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من محسن الكيك.
  • كيسان من الفانيليا.
  • كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف سكر ناعم.

كيف تستعد

لضمان نجاح الكعكة الإنجليزية ، عليك مراعاة تسلسل الخطوات التالية:

  • نبدأ في صنع الكيك عن طريق وضع السكر والزبدة في وعاء وخفقهما بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريميًا.
  • نضيف البيض الواحد تلو الآخر ونضع الفانيليا عليه بينما نستمر في التقليب بالخلاط مع الحرص على أن تكون السرعة منخفضة فنقوم برفعها تدريجياً حتى يختفي البيض مع المكونات الأخرى.
  • اخفض الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر والحليب واستمر في خلط المكونات وبعد أن تمتزج تمامًا أضف الفاكهة المجففة المفرومة واخلطها في نفس الاتجاه.
  • نحضر قالب كيك إنجليزي خاص وننشره مع قليل من الزبدة ثم نرش القليل من الدقيق ونضع الخليط.
  • توضع الكعكة في فرن محمّى على حرارة 220 درجة حتى تنضج خلال نصف ساعة ، ثم تُخرجها وتُقدّم مع كوب من الشاي الساخن.

أنظر أيضا: كيف تصنع ابو فروة بسهولة

حلوى القهوة مع السميد المحمص

القهوة من المشروبات التي يحبها الكثير من الناس ولها فوائد عديدة مثل زيادة قدرة الشخص على التركيز والانتباه ، مما يجعل الدماغ أكثر نشاطًا وقدرة على التذكر بشكل أفضل لاحتوائه على عنصر الكافيين المنبه ويلعب دورًا رئيسيًا في تقليله. – السكر وحصوات المرارة ، وجاري تحضير الديكورات الخاصة كالآتي:

مكونات

يتم تحضير حلويات القهوة في عشر دقائق فقط ، وتحتاج إلى المكونات التالية:

  • كوب وربع دقيق سميد.
  • ملعقة قهوة.
  • ثلث كوب زيت ذرة.
  • علبة كبيرة قشطة.
  • كوب ونصف سكر.
  • كوبان من الحليب المكثف المحلى.
  • عشر قطع جبن كاري.

كيف تستعد

خطوات صنع حلوى القهوة بسيطة وتحتاج إلى القيام بما يلي:

  • ابدأ بخبز دقيق السميد في مقلاة غير لاصقة على طبق ساخن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الداكن.
  • ارفعي السميد عن النار وانتظري دقيقتين حتى يبرد قليلًا ثم أضيفي الزيت والقشدة واخلطي حتى يصبح القوام كثيفًا ومتجانسًا.
  • نسكب المزيج في صينية الفرن ونتركه جانباً ، ثم نأخذ الجبنة مع الحليب المكثف ونضعها في محضر الطعام ونمزجها حتى تحصل على قوام متجانس.
  • صب القهوة فوق الجبن والحليب واستمر في تشغيل الخلاط لمدة دقيقتين حتى تمتزج جيدًا ويتم الحصول على صلصة سائلة.
  • اسكبي الصلصة على صينية خبز ، ثم اتركيها لدرجة حرارة متوسطة تبلغ حوالي 160 درجة مئوية وانتظري حوالي ست دقائق حتى تتماسك طبقة الصلصة.
  • نخرج الحلوى ونقطعها إلى أجزاء متساوية بعد أن تبرد وتقدم مع فنجان قهوة أو نسكافيه حسب الرغبة.

كيفية عمل زينة الأناناس

الأناناس من أفضل الفواكه الاستوائية التي لها طعم خاص بالإضافة إلى العديد من الفوائد ، مثل تحسين عملية الهضم وزيادة نضارة الجلد والعظام ، وحماية الخلايا وأنسجة الجسم من التلف. قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم اللازم لحماية العظام من الكسر ويتم تحضيرها على النحو التالي:

مكونات

يستغرق تحضير وصفة حلوى الأناناس حوالي ساعة بشرط توفر المكونات التالية:

  • عدد اثنين من صناديق البسكويت ، أيها السادة.
  • أناناس معلب.
  • كوب كريمة كراميل.
  • جرة صوص كراميل.
  • خمس قطع من جبن الكاري.
  • ثلث كوب حليب.
  • كريم كرتون.

كيف تستعد

يجب عليك اتباع هذه الخطوات لعمل وصفة:

  • نبدأ بتوزيع البسكويت في قالب وصفة ، مع الأخذ في الاعتبار أن هناك طبقتين ويمكن نقعهما في الماء الذي حفظت فيه الأناناس.
  • نضيف مسحوق كريمة الكراميل مع القليل من الأناناس والماء الذي تم حفظه فيه ويقلب المزيج لبضع دقائق حتى يتجانس.
  • نأخذ باقي ثمرة الأناناس ونضع عليها الكراميل ونقلب ، ثم نرفع على النار حتى يسخن الخليط وينتشر فوق طبقة من البسكويت.
  • توضع الحلوى في الثلاجة لمدة ثلث ساعة حتى تتماسك قليلاً ، وخلال ذلك الوقت تُحضّر مزيج كريمي من القشدة الحامضة والحليب والجبن بجوار مغلف صوص الكراميل ويخلط في العجين. خلاط.
  • أخرجي صينية الخبز من الثلاجة وضعي عليها الخليط الكريمي ، ثم رشي القليل من المكسرات المطحونة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ويصبح قوامها أكثر كثافة.
  • نأخذ حلوى الأناناس ونقطعها إلى أجزاء متساوية ونضعها في أوعية التقديم.

أنظر أيضا: كيفية صنع كعكة الثلج بأسهل طريقة

كيفية صنع أكواب الشوكولاتة

أكواب الشوكولاتة هي حلوى سريعة يمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط ، لها طعم شهي وقوام كريمي رائع ، وتتميز بقيمة عالية من السعرات الحرارية ومناسبة للأشخاص النحيفين ، ويتم تحضير الوصفة على النحو التالي:

مكونات

المكونات التالية ضرورية لتحضير أكواب الشوكولاتة:

  • كوبان ونصف من قشطة شانتيلي.
  • قليل من الملح.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كوب قطع شوكولاتة.

كيف تستعد

لعمل حلوى الشوكولاتة في أكواب ، عليك اتباع الخطوات التالية:

  • نأخذ البيض ونفصل كل صفار عن بياض البيض في أوعية مختلفة.
  • توضع قطع الشوكولاتة في حمام ماء ساخن حتى تذوب تمامًا وتصبح سائلة.
  • نضيف الصفار ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يرتفع القوام ويرتفع ، ثم نضع البيض على الشوكولاتة المذابة ونخلط مع بعضها حتى تصبح متجانسة.
  • نأخذ بياض البيض في وعاء آخر ونخفق لمدة ثلاث دقائق تقريبا ، ثم نضيف الملح واستمر في الخلط حتى يصبح اللون أكثر بياضا.
  • أضيفي السكر البودرة إلى بياض البيض واخفقيهم حتى يصبح قوام المرينغ كثيفًا وثقيلًا.
  • ضعي المرنغ على خليط الشوكولاتة المُعد مسبقًا واخفقيهم بخلاط كهربائي ، مع الحرص على فعل ذلك في اتجاه عقارب الساعة من الأسفل إلى الأعلى للحفاظ على الهواء بالداخل.
  • لقد بدأنا في صب حلوى الشوكولاتة في أكواب التقديم ، وتزيينها بالمكسرات المطحونة والقليل من كريمة شانتيلي ، وهذه هي الطريقة الأخيرة السهلة والسريعة لعمل الحلوى في فترة زمنية قصيرة.

هل نحن اكثر من طريقة سريعة وسهلة للتحضير كما يمكن القيام به في المنزل ، لكن ينصح بعدم المبالغة في ذلك لتجنب زيادة الوزن أو مستويات السكر في الجسم ، مما يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض مثل تسوس الأسنان ، أو ارتفاع معدلات الدهون الضارة في الجسم. الجسد. مع القلب.



elhakeka news

أضف تعليق