على أصولها وبالمقادير المظبوطة اعملي المدلعة بكل تكاتها وأسرارها بطريقة محلات حلويات طنطا

[ad_1]

في أصله وبالكميات الصحيحة اجعل المدالو بكل أسراره وألغازه على طريقة حلويات طنطا – الثقافني

المدلع نوع من الحلوى يمكن صنعه بطريقة بسيطة وسهلة الطعم ألذ وأجمل ، وتعتبر المضلة من الحلويات التي لا نستطيع تناولها بكميات كبيرة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر الذي يعمل على إحداث ضرر كبير لأنه يسبب زيادة ملحوظة وسريعة في الوزن بالإضافة إلى مرض السكري الناتج عن هذه الحلويات مما يشكل خطراً كبيراً على الجسم.

مكونات عمل Mudalle

  • كمية الكنافة المخبوزة.
  • كمية الجهير الناضج.
  • كوبان فقط من الشوكولاتة.
  • كوبان فقط من الكريمة البيضاء.
  • كمية الفاكهة مثل الفراولة والمانجو والموز والتفاح وغيرها من الفاكهة حسب رغبتك في الأكل.

كيف تستعد

  • نحضر كمية من كونا ، ثم نطحنها جيداً في قدر أكبر ، ثم نضع القليل من الدهن في هذه المقلاة ونضعها على النار ونقلب جيداً حتى يتحول لونها إلى البني ويصبح مقرمشاً ، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
  • ثم تحضير الشراب عن طريق تحضير وعاء ووضع كمية السكر مع كمية الماء فيه مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وتخلط هذه المكونات على نار خفيفة حتى تحصل على قوام كثيف ، ثم أخرجها من الوعاء. أشعلوا النار في الكونا ونسكبوا فوقها نخبزها بكمية القطر ، ونترك الكمية الأخرى للبسبوسة.
    بعد ذلك عليك تحضير البسبوسة عن طريق تحضير وعاء عميق ووضع فيه علبة البسبوسة مع عبوة من الزبادي مع البيكنج باودر مع كوب من السمن وعجن هذه المكونات للحصول على عجينة موحدة ، ثم احضر صينية خبز و نضع خليط البسبوسة ونضعها في الفرن ونتركها في الفرن حتى تنضج ، ثم نرفعها من الفرن ونسكب فوقها القطر المتبقي.
  • بعد ذلك عليك تحضير طبق عريض ومسطح ووضع كمية الكناف المخبوز عليه ووضع كمية الشوكولا عليه ووضع كمية الباس عليه بعد الخلط ونضغط هذه المكونات جيداً ونضيف مجموعة من الفراولة والمانجو مزيج الموز والتفاح بعد التقطيع إلى أجزاء متساوية.قطع وتضاف كمية الكريمة البيضاء ، ثم نضيف المزيد من الكونا ، ثم الشوكولاتة ، ثم البسبوس ، ثم نقطع خليط الفاكهة ، ثم الكريمة البيضاء.
  • عليك أن تكرر نفس الخطوات حتى تنفد الكميات المتوفرة ، ثم تضعها في الثلاجة لمدة خمسة عشر دقيقة وبعدها تصبح جاهزة للأكل بطعم لذيذ.


خطأ: لا يسمح لنا بتحميل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ

[ad_2]

elhakeka news

أضف تعليق